72招做饭技巧帮你变大厨
想要变大厨,先从这里开始,嘿嘿。 01、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。 02、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。 03、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 04、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。 05、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。 06、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味 07、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦 08、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可 09、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行 10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美 11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水...
年假,我来了~~
看看我有多开心吧,为了一个年假,因为我实在是很想要休息一下,我的脑子很累。尤其是上周出的错,让我很内疚。 马上就要放假了,有很多事情需要去做,到底还是休息吗?呵呵。 第一呢,去医院做手术,矫正我的斜视,以前就一直想弄,可惜没有米啊,现在有了,什么都想去体验体验。周一早上过去,交代一下工作,因为周末要出话单,需要做些准备工作,话单我会在家做,完成之后,要仔细检查一下,以免有错。 第二呢,准备平台扩容。 第三呢,准备数据备份,这可是一个大工程。 hoho~一周好像完成不了这么多工作哦,没有关系,我要合理安排一下时间,虽然最近身体不适,但是仍然需要一个良好的精神状态。 年假~~~我来了~~~我的宝贝!
Cisco 515E防火墙与Winmail
关于CISCO的端口和SMTP服务。 前几天安装了一个邮件服务器,从WEB上收发都是没有问题的,问题就是无法从OE发送邮件,开了身份验证,还是不行,后来从GOOGLE上搜索了一下错误代码,才意识到是防火墙的问题,我以前一直忽略了我们的硬件防火墙,从文章来看,是因为CISCO系列防火墙对扩展SMTP的支持是关闭的,所以无法进行身份验证这样的ESMTP活动。 打开Cisco 515e console,执行下面的命令 #configure terminal //进入终端配置模式 #no fixup protocol smtp 25 //关闭fixup smtp. #write mem //写入内存保存 就可以了。 最好能打开25端口 #conduit permit tcp host IP eq smtp any //允许any主机到IP:25的TCP连接 CISCO 515E好难配,我在console里面转了半天,才知道从哪里可以no fixup,conduit。晕,要学习的东西太多了。
IE7更多新增功能详解
随着Windows Vista Build 5231版本的释放,集成在Vista内部的IE7的更多新特性也逐渐一一展现在了大家眼前。可以说新版本的IE7将会让一些第三方的IE浏览器辅助工具彻底下岗失业,例如搜索工具栏、防网络钓鱼软件、RSS阅读器等等。 明显变化 微软对IE7中的工具栏和地址栏都做了完全的调整设计,如今的地址栏被锁定在窗口的最上方,一些黑客使用网络钓鱼或者间谍软件来替换地址栏内容的做法将不再生效。另外地址栏按钮上的文字也没有了,这样我们看到的IE就将是一个非常清爽而实用的浏览器了。 经典菜单并没有远去 初始你可能会对没有[文件]、[编辑]、[查看]、[收藏]等按钮的IE窗口感到一丝迷茫,不过在工具栏的下拉菜单中选中一个选项后你就能回到熟悉的经典菜单,你甚至还可以自己动手把这些按钮的位置重新排列一下。 放大镜 使用过Opera 8的朋友大概早已见识过这项功能,现在IE7也可以让用户对特定的网页进行图片和文字的放大操作,方便了一些老年网络爱好者。简单的按下Ctrl+和Ctrl-您就可以随意调控当前浏览的网页了。 和混乱的工具栏附加按钮说再见 现在的IE6工具栏上除了官...
HP notebook ze2202
简单的谈一下,我对HP ze2202的使用感受。 毕竟是5900多的本子,价格已经很低了,配置也还算不错,采用流行的40GHD+Combo光驱配置,CPU是AMD Sempron 2800+ 1.6G,据JS说,相当于迅驰1.6G,256M 现代的DDR 333内存,15寸的屏,接口比较全,有6in1读卡器,1394接口,USB接口3个,1个HP专用扩展口,1个笔记本锁(我还是没有搞懂这个怎么用),TV-OUT S端子接口1个,显卡是集成ATI Raedon Xpress200 最高可共享128M内存,分辨率最高就是1024*768,1个10/100自适应RELTEK网卡,1个Modem,还有1个VGA接口。 从价格上来说,这款NB是低价格中档配置,唯独就是显卡次了点,最高分辨率也就1024*768。这款本子的另一个亮点就是Altec Lansing品牌扬声器,听音乐感觉不错,比DELL M700-N强,呵呵,因为一个同事用的就是这个本子。 对于大多数人来说,用过AMD的CPU的朋友都知道,AMD的热量很大,本子的出风口的设计一般,连续使用2个小时,就会感觉左边手腕处有...
BLOG升级了!
BLOG已经升级到官方最新版了。真的不错。支持的东西多了,比如TAG,ATOM,后台也变化了些。不错。 当初的选择没有错哦。今天总算是抽空给升级了。呵呵。
KV2005升级补丁
今天无意中从百度搜索到的,挺不错的。呵呵。 非常过瘾。使用KV2005的朋友有福了。 点击下载此文件 下载的朋友们,下载后,留个言,让我看看以后放这些好东西值不值。
想念这里了~
今天天气不错,不过早上我去考试了,还有什么,就是自考咯,唉,头疼死了,大清早6点半起来就得跑,谁让考点那么远呢。小汪,她男朋友还有我中午在西站随便吃了点东西,她下午还有门要考,我们就跑KFC了,聊了一会。我还看到PP的MM了哦。 我这个电脑破事情真多,前两天装好系统的时候,忘记免疫3721这样的垃圾了,结果被“入侵”了。唉,我这个月真是多灾多难哦。 前晚下了另一个版本的XP SP2,今天索性重装算了,我的老天,1周时间里,我这系统装给了4回。晕。 也不用卡巴这个杀毒软件了,实在是国外和国内的行情不一样啊,用胡工的话说,国产的杀毒软件能对付国内的病毒。呵呵。哪门子的道理哦!不过,我还是选择了KV2005了。耗资源小,效果比较好,这个我是体验过的,就我们平台那破WEB服务器上。忘不了。 下午又一个哥们给我介绍女朋友,受不了了,说是民航的姑娘。又一没戏的事。 —–
Oracle 9.2 Client的麻烦
昨天通宵整了一夜的服务器,服务器重新做了操作系统,一切都是病毒惹的祸。装完操作系统,装补丁,.net框架,装完了oracle客户端,以为可以回家睡觉了。哪知道,网站抛出数据驱动未注册的错误信息,前几天在接口服务器上装oracle也是这个问题,后来没有解决,扔下来了,今天又碰到了,看来是祸躲不过啊。 刘工他们找了一晚上的方法,这样试,那样试,始终没有成功,后来从一篇文章上发现,得将c:/oracle/ora92这个目录的安全性对everyone权限,不点“完全控制”,然后将“读取及运行”不选,再选上“读取及运行”,确定,重启。网站就可以连接oracle数据库了,据说这是ORACLE 9.2的一个BUG。我就晕了。回头给甲骨文公司发一封抗议信,为什么不打补丁!哈哈哈。 今天我是精神和肉体双重劳累啊,盼望赶紧休年假。呵呵。 —–
垃圾Norton!删!
Norton太垃圾了,以前在服务器上装的Norton企业版,现在无法删除,我就头疼死了。还好,从Norton网站找到如何彻底根除这个“毒瘤”的办法了。 点击下载此文件
